Raspberry Pi производится в шести модификациях - A, A+, B, B+, Compute Module и Raspberry Pi 2 model B

Отличия между ними в следующем:
На данный момент у Raspberry Pi имеется 6 официально поддерживаемых операционных систем и огромное количество неофициальных (около 30)

Официальные ОС:
Raspbian (порт Debian на ARMv6 архитектуру)
Arch
OpenELEC
Raspbmc
RICS OS
Pidora

Скачать нужный образ этих шести ОС можно на официальном сайте. Все образы предоставляются в виде файла с расширением .img

Неофициальные ОС:
PiBang
Android 2.3
Plan 9
RetroPie
MAME
Gentoo
OpenWRT

Для установки ОС вам понадобится:
HP USB Disk Storage Format Tool
Win32 Disk Imager
SDHC карта (не менее 4ГБ/6 class)

Далее идет описание установки ОС:
Отформатируйте SD карту при помощи HP USB SFT. Для этого выберите в программе букву вашей SD карты (к примеру F:\), поставьте галочку в боксе Quick Format и выберите FAT32 ФС.
Откройте в Win32 DI образ ОС, выберите вашу SD карту, нажмите на кнопку "Write"
Осталось вставить карточку в RPi и загрузится

Для более простого запуска ОС на Raspberry Pi можно воспользоватся NOOBS - официальным пакетом, который сам установит любую из 6 официальных ОС
Скачать его можно по этой ссылке.
Все, что вам нужно сделать - разархивировать NOOBS в корень SD-карты и загрузится с Raspberry Pi. 

Разогнать нашу железку можно до 1ГГц (можно то и больше, но не стоит)
Разгон осуществляется 2 способами:
Редактированием config.txt
Через raspi-config

Для новичков советую разгонять через raspi-config - в терминале набрать sudo raspi-config и далее там будет несколько вариантов разгона.
Для опытных пользователей подойдет редактирование config.txt, т.к. возможна более тонкая настройка
config.txt можно редактировать двумя способами: через ПК и набрав в консоли sudo nano /boot/config.txt
Далее в config.txt добавим строки:
arm_freq=
core_freq=
sdram_freq= 
over_voltage=

После знака = нужно выставить значение разгона. Я рекомендую сделать так:
arm_freq=900
core_freq=250
sdram_freq=450
over_voltage=2

После чего сохраним config.txt и перезагрузим Raspberry Pi
Внимание! Разгон может навредить SDHC картам чей class выше или равен 6! Разгон свыше 1ГГц может навредить Raspberry Pi! При разгоне в 1ГГц желательно установить пассивное (или даже активное) охлаждение.